Book samtale
Book samtale

Tjenester

Charlottes Husmorskole

Charlottes Husmorskole er et helhetlig og dyptgående kurs for deg som er daglig leder i “Hjemmet AS”. Kurset er designet som en mikroutdannelse for å gi deg kunnskapen og kompetansen du trenger for å organisere hverdagen mer effektivt, slik at du kan sette sunn, god og hjemmelaget mat på bordet hver dag, uten å slite deg ut!
 
Gjennom 7 uker med fysiske samlinger, nettmøter og hjemmelekser, og en avsluttende “fagprøve”, lager vi et system som fungerer for deg og din familie
Her lærer du å lage sunn og hjemmelaget mat uten å trenge oppskrifter
, for det å lage mat etter hodet, heller enn en oppskrift, gjør deg friere, tryggere og mer tidseffektiv på kjøkkenet - matlagingen blir rett og slett morsommere og mer effektiv! 

Kurset inkluderer også 1-til-1 samtaler med meg, der vi sammen rigger kjøkkenet ditt for å optimalisere din hverdag på kjøkkenet. Jeg hjelper deg og din familie med å implementere kunnskapen inn i din plan og ditt system, slik at dere oppnår varige resultater hjemme.

Et velorganisert grunnsystem basert på “kjøkkensjef-tankegangen” blir en plattform som lar deg skape endringer enklere og raskere (og ikke minst som varer), slik at du kan sette god, sunn og hjemmelaget mat på bordet hver dag - uten å slite deg ut!

Placeholder Image
Placeholder Image

Selskapslokale

I Fjøset på Markestad er grisebingen blitt til kjøkken, og der det før stod 14 kuer på bås dekker vi opp til selskap for inntil 60 personer.

All maten som serveres er forankret i det ekte, nære og bærekraftige, helt i tråd med Charlottes Husmorskole. 
 
Vi høster mange ulike typer grønnsaker, urter, frukt og bær fra egen kjøkkenhage og serverer sunn, god og hjemmelaget mat til deg og dine gjester. 

Foredrag

Med eller uten matlaging på scenen, vet jeg hvordan jeg skal engasjere, inspirerer men ikke minst formidle kunnskap enkelt.

Mine oppdragsgivere er alt ifra barnehager, sfo og skoler til departement.

" Det er en fryd å arbeide sammen med Charlotte. Med faglig innsikt, svært god formidlingsevne og glimt i øyet når hun ulike målgrupper. Hun er en av frontfigurene i arbeidet med å løfte matglede og helse hos eldre i Norge. Landbruks- og matdepartementet har hyret henne inn både som medlem av Matgledekorpset, som foredragsholder og som møteleder". 

                                                              - Stine Sem, Landbruks- og matdepartementet

"Charlotte er en dyktig, kunnskapsrik, engasjerende og inspirerende foredragsholder. Fylkesmannen i Innlandet har samarbeidet med henne innenfor flere områder. Hun har ledet større konferanser for oss, og hun har bidratt med hele sitt engasjement og kunnskap som medlem i Matgledekorpset Innlandet og i Fylkesmannen sitt Inspirasjonskorps."
                                                                         - Turid Windjusveen Olsen, FM Innlandet

 

Placeholder Image
Powered by Kajabi